Oryza Sativa

[ Édition ]

Projet réalisé à quatre mains avec la plasticienne et cuisinière Lara Kocagöncü (CH) pour l’appel à projet de fanzines de La Casa Encendida espace d’art contemporain à Madrid. Le zine compile des recettes de cuisines végétaliennes à base de riz après une introduction historique et politique de la place du riz dans l’alimentation humaine d’hier et d’aujourd’hui.

Ce zine est une expérimentation graphique alliant style international, polices displays libres de droit et illustrations faites au doigt. Trilingue espagnol, français et anglais, il est à partager en cuisinant autant que possible tel un bon repas. Originaire de plusieurs territoires linguistiques de Suisse et d’ailleurs, cette édition est à l’image de ses conceptrices: transversale, multiculturelle et polyglotte.

[ Dimensions ] 14,5 × 19 × 2 cm [ Nbr de Pages ] 158 pages

[ Reliure ] Spirales en plastique [ Impression ] Numérique

[ Typographies ] Acumin, Robert Slimbach/Bonheur Royale, Anonyme [ Rédaction et illustrations ] Lara Kocagöncü

[ Date ] 2025